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新茶饮正在变得“无利可让”?有缘奶茶一杯利润有多少?

发布时间:2021-04-27 11:39:58 点击量:

开奶茶店一直是很受欢迎的,无论是做什么的,都有想开奶茶店的想法,这也侧面烘托出,奶茶的利润是很大的。今年新茶饮的竞争格局又升维了,一个重要感受就是:茶饮竞争让新茶饮正在面临内卷,连锁品牌也到了不升级就被淘汰的阶段。

在下沉市场,经常可以看到古茗、蜜雪冰城开出的新店型,有空间、有座位区、有颜值,门头醒目、店内明亮,从员工工装到海报LED屏都要高级、崭新。


新茶饮正在变得“无利可让”?有缘奶茶一杯利润有多少?(图1)


有缘奶茶一杯利润有多少?在产品端,竞争更加明显,“加量不加价”开始在新茶饮频繁出现,加料、加创意,上新产品变得越来越难。水果茶的竞争也让家家高举“品质升级”的大旗,加大鲜果的使用量。与此同时,营销成本、人工成本等等都居高不下。对手越跑越快的同时,眼花缭乱的消费者反而更理性,开始追求“物超所值”的体验。


新茶饮正在变得“无利可让”?有缘奶茶一杯利润有多少?(图2)


有缘奶茶一杯利润有多少?打开社交媒体,你会发现“凹造型”的奶茶越来越多了。对于现在的茶饮产品来说,好喝只是及格线,想要达到优秀需要自带传播亮点,比如消费者愿意拿在手里拍照、拍了照就发朋友圈,而且多平台多渠道的推广,都要跟得上。好喝需要成本、好看需要成本,好的产品故事更需要成本。一杯产品正在变得“无利可让”。


据相关数据显示,开一家有缘奶茶,平均每个月轻松月入过万,可见有缘奶茶的利润也是很大的。